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山崎バリ島のカフェでの一枚(*^^*)
生のジンジャーを分厚めにスライスして
底に山ほど沈んでます。
新鮮なレモングラス(デトックス効果)もまるごと入って、
美味しい!これは、お馴染みですね。
バリ島では、ジンジャーの丸ごとは良くあります。

スワスティも、アフターティーには、
バリ島のコピ(コーヒー)orジンジャーティーを
お出ししてます。

バリ島のスパでは、アフターティーの
ジンジャー率が高いですよ^ ^

バリ島の方達は、赤道直下に住んでらっしゃいますが、
医療費が高い為、病気予防として、
ジンジャーティーを沢山飲みます。
ハーブが入ったジンジャーティーなど
スーパーには、ずら~っと並んでます。
体を冷やす事を嫌います。

バリ島の人達は、ちょっとどうかあると、
マッサージ、
ちょっと風邪っぽい、
マッサージ、
ちょっと頭が痛い、
マッサージ…

だそうです。

民間療法のケアが染み付いた、バリ島ですね。

昨年10月にバリ島から帰った後はお客様に
バリ島のジンジャーを提供してました。

また、近々バリ島へ行く為、
本場バリジンジャーをお楽しみに☆

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